5 yumurta ile kek tarifi paylaşacağım sizlerle. Şimdi 5 yumurta fazla değil mi diye soruyor olabilirsiniz. Kek kalıbı büyük olunca 5 yumurta gayet ideal oluyor.

3 yumurta ile yapılan kekler küçük kek kalıplarında kabarıyor ancak yetiyor. Büyük kek kalıbınız var ise o kadar kabaracak bir kek tarifi yoktur bilesiniz içinde küçük kalıyorsa yaptığınız kekler. Bu malzemenin az olmasından değil kek kalıbının büyük olmasındandır.

Malzemeler

5 oda isisinda yumurta

1,5su bardagi seker

1su bardagi sut

yarim su bardaği siviyag

bir tane portakal kabuğu rendesi

1 paket vanilya ve kabartma tozu

2su bardagi arti iki yemek kaşigi elenmis un

Yapilisi

oncelikle kek kalibimizin heryerini margarinle yaglayip buzdolabina aliyoruz.genis bir kaba yumurta ve sekeri alip iyice cirpalim.siviyag sutumuzu alip cirpmaya devam edelim icine elenmis un kabartma tozu vanilyamizi alip mikserle kisa bir sure cirpalim.sonra portakal kabugumuzu ekleyip spatulayla iyice karistirip dolaptaki kalibimiza dokuyoruz önceden isitilmis 160 derece firinda yaklasik 45 50 dakika pisiriyoruz